عصير الشمندر يوسع شرايين المسنين

لندن: وجد باحثون بريطانيون أن لعصير الشمندر تأثيراً إيجابياً على المسنين، إذ انه يساهم في جعل حياتهم أكثر نشاطاً.

وأفادت
صحيفة "ديلي ميل" البريطانية بأن باحثين من جامعة "إيسكتر" البريطانية
ومعهد "بنينسولا" للطب وطب الأسنان أجروا بحوثاً على مسنين طلب منهم شرب
عصير الشمندر قبل إجراء تدريبات رياضية. وتبين أن الجهد الذي يبذله
المسنون خلال المشي بعد شرب العصير انخفض بنسبة 12%.

وأشار
الباحثون إلى أن هذا الاكتشاف يعني أن عصير الشمندر يمكن أن يحسن حياة
المسنين من خلال السماح لهم بالقيام بمهام قد لا يحاولون أداءها من دونه.
وأوضحوا أن عصير الشمندر يوسع الشرايين ويقلص كمية الأكسجين التي تحتاجها
العضلات للقيام بنشاط ما، كما أنه يمكن أن يقلص كمية الأكسجين الضرورية
للقيام بتمارين رياضية غير قاسية.